“红帆” 沙拉

配料:

• 鱼罐头 ——250克（“质量标志”罐装驼背大马哈鱼）
• 番茄——1-2个
• 硬干酪——100克
• 酥脆饼干——100克
• 沙拉酱——按个人口味
• 柠檬——按个人口味（端菜装饰用)

制作方法:

1. 首先把全部配料准备好.
2. 驼背大马哈鱼切成小方块或者用叉子揉碎，放在沙拉碗作为第一层.
3. 在鱼上面上沙拉酱.
4. 在上面放酥脆饼干，注意放均匀，放好以后，上沙拉酱.
5. 下一层是用细礤床擦碎的奶酪，在其上面上沙拉酱.
6. 最后一层是切成小方块的番茄.