Салат с тунцом

Ингредиенты

Тунец натуральный кусочки ЗК 240 гр

2 средние картофелины

Зелень (листья салата, руколла, зеленый лук)

2 помидора

3 побега спаржи

2 яйца

2 столовые ложки песто

2 столовые ложки оливкового масла

Соль и перец по вкусу

   СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофель, яйца отварить и порезать мелкими кубиками. Спаржу нарезать и обжарить несколько минут в оливковом масле.

Дольками порезать помидоры и мелко нашинковать лук.

В салатнице перемешать нарезанный картофель, тунец, лук, помидоры, спаржу, яйца и листья рукколы. Посолить и заправить соусом песто.